Philadelphia och Laxpasta
Satt och lästa på Hanna Graafs blogg och hittade ett recept hon hade. Hur gott lät inte detta??
Philadelphia och Laxpasta
200 g sockerärtor
250 g tagliatelle
200 g Philadelphia Naturell
2 msk mellanmjölk
saften av en halv citron
125 g kallrökt lax
nymald svartpeppar
Instruktioner
Koka sockerärtorna i lättsaltat vatten i några minuter. (De ska ha mjuknat lite men fortfarande vara spänstiga).
Koka sedan pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda Philadelphia-osten med mjölken och citronsaften i en kastrull. Värm försiktigt under omrörning – det ska inte koka. Blanda den nykokta pastan med såsen. Lägg i den rökta laxen och sockerärtorna och smaka av med nymald peppar. Servera genast!
Kommentarer
Trackback